Beşamel (Bechamel ) Sos Tarifi


Malzemelerimiz :

2 Tatlı Kaşığı Tereyağ
4 Tatlı Kaşığı Un
3 Su bardağı Süt (yavaş yavaş ilave ederk doğru ölçüye ulaşın)
Bir tutam tuz

Hazırlanışı :

Sos tavasında, tereyağında unu kavurun.
Tuz ekleyin ve sütü yavaş yavaş ilave ederek muhallebi kıvamına getirin . Kıvamı kontrol ederek süt ilave edin.
Bir tutam taze kişniş veya karabiber lezzet katacaktır. 
Afiyet olsun.

Etiketler: , , ,